既然來到日式燒烤料亭那就要有日本吃法，蟹膏干貝生吞，原汁原味的甘甜，絲毫沒有腥味；新鮮肥美的大明蝦立在烤網上，海味變色，滋滋滋的流出香味；去除三分之一，只留最佳口感部位的厚切牛排，肉質甜嫩，Q彈有嚼勁。
店內人氣的鹽蔥牛舌，大圓片上頭放著洋蔥和蔥花一起烤，八分熟的時候再卷起來放入口中，只溶于口不溶于手；另一溶化商品奶油跑地雞腿肉，特制的醬料和奶油裝在一小碟與跑地雞腿肉分開烤，再沾醬一起吃，已經很嫩的雞肉加上滑滑的奶油，令人回味無窮。
吃進去會溶化你的心，炭香的松阪豬僅僅椒鹽而已，適中油脂化在嘴裡，原味呈現爽口的脆勁；燒烤醬牛五花，要烤到雙面金黃，油脂有些多但是很入味，搭配檸檬汁會比較清爽；不容錯過的鮭魚烤飯團，你可以坐在吧臺前看見廚師現捏的功夫，加上正妹訓練有素的燒烤技術，讓穿著海苔衣的飯團帶點焦香，外面脆脆的，裡面軟軟的，咬一口又不會散掉。
這具有質感的現代日式風，原木裝潢和浪漫的燈光氣氛讓燒烤變得很有情調，貼心的置物柜設計，連洗手間的布置也讓人會心一笑，想必是正妹團所以考慮到女性消費者的不方便，記得蒞臨消費的時候也要光顧一下洗手間。
